Висококачествена без ГМО изолирана соева протеинова емулсия

High Quality Non-GMO Isolated Soy Protein Emulsion Type Featured Image

Кратко описание:

Изолиран соев протеин от емулсионен тип е произведен от висококачествена не-ГМО соя, произведена и предназначена за приложение в емулсионен тип високотемпературни колбаси, нискотемпературни месни продукти като наденица в западен стил, замразени продукти (напр. кюфтета, рибни топчета), консервни храни, продукти за печене, брашно, сладкарски изделия, сладкиши и водни продукти и др.

Изпратете ни имейл

Подробности за продукта

Персонализиране на продукта

Продуктови етикети

Параметър

Физически и химичен индекс
Цвят	светло жълто или млечнобяло
Миризма	нормално и нежно
Протеин (суха основа, N×6,25, %)	≥90
Влага (%)	≤7,0
Дебел (%)	≤1,0
PH	6-8
Пепел (суха основа, %)	≤6,0
Сурови фибри (суха основа, %)	≤0,5
Размер на частиците (100 меша,%)	≥95
Микробиологичен индекс
Общ брой плочи	≤20000CFU/g
Колиформен	≤10CFU/100g
Дрожди и плесени	≤50CFU/g
E.coli	<3,0MPN/g
салмонела	Отрицателно

Характеристики на продукта

Отлично емулгиране, способност за задържане на вода и масло до 1:5:5

Добро задържане на вода, подобряване на съотношението на добив на продукта

Увеличете обема на мазнината и водата, които трябва да се добавят

По-ниски производствени разходи, подобряване на текстурата и нарязването на продукта

Метод на приложение

Директно добавяне и употреба: изолатът от соев протеин може да се добавя директно към колбаси и месни продукти от шунка чрез нарязване и смесване.

За приготвяне на протеинов гел: 1 прах от соев протеинов изолат се добавя към 3-5 порции вода, нарязан на протеинов гел.Обработеният протеинов гел се нарязва на ситно и се смесва със сурово месо

в определено съотношение и добавете други съставки.

Опаковка и съхранение

Опаковка: в CIQ проверени крафт торби, облицовани с полиетиленови торби.

Нето тегло:20 кг/торба, 25 кг/торба или по желание на купувача.

Транспортиране и съхранение: Съхранявайте далеч от дъжд или влага по време на транспортиране и съхранение и не зареждайте или съхранявайте заедно с други миризливи продукти, да се съхраняват на сухо хладно проветриво място при температура под 25℃ и относителна влажност под 50%.

Срок на годност: Най-доброто отвътре12 месецапри подходящи условия за съхранение отнадата на производство.

Предишна: Висококачествен не-ГМО изолиран соев протеин тип инжекция

Следващия: Висококачествен не-ГМО изолиран соев протеинов гел тип

Linyi shansong има идеалното решение, за да задоволи вашето търсене.
Ако настоящите ни продукти не са 100% подходящи, нашите инженери и техници ще работят заедно, за да разработят нов тип.
Ако имате някакви планове за пускане на нов продукт или желаете да направите допълнителни подобрения на настоящата си формулировка, ние сме тук, за да предложим нашата подкрепа.